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- 沖縄の魚
赤仁ミーバイ(スジアラ)
沖縄三大高級魚の一つ |
マクブ(シロクラベラ)
沖縄三大高級魚の一つ |
アーガイ(ヒブダイ)
沖縄の高級魚 |
アカマチ(ハマダイ)
沖縄三大高級魚の一つ |
シチューマチ(アオダイ)
沖縄の高級魚 |
クルキンマチ(ヒメダイ)
沖縄の高級魚 |
イラブチャー(ブダイ)刺身・汁物・煮物等に! |
タマン(ハマフエフキ)
沖縄の高級魚 |
シルユー(シロダイ)
沖縄の高級魚 |
グルクン(タカサゴ)
沖縄の県魚 |
ビタロー(ハナフエダイ)
居酒屋で人気 |
ミミジャー(ヒメフエダイ)刺身・汁物・煮物等に! |
アバサー(ハリセンボン)汁物・唐揚げ |
スギ(琉球スギ)
コリコリとした食感と程よい |
県サザエ(チョウセンサザエ)壺焼き・ボイル |
シャコ貝(ヒメシャコ)刺身・バター焼き |
夜光貝(ヤコウガイ)
サザエの仲間では最大 |
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